Мы уже совершили виртуальное гастрономическое путешествие в Бразилию и узнали, чем же завтракают бразильцы. Хочешь также? Тогда давай приготовим что-нибудь. Рецепты для тех, кто на диете, и тех, кто не прочь плотно подкрепиться без угрызений совести, ты найдешь ниже.

Бразильские сырные булочки

Как приготовить:

• Натри сыр на крупной терке.
• В кастрюлю добавь молоко, воду, растительное масло и соль. Доведи до кипения на среднем огне.
• В миску с мукой влей горячую смесь и перемешай, чтобы не осталось комочков.
• После добавь яйцо, сыр и крахмал и еще раз тщательно перемешай.
• Смажь руки растительным маслом и сформируй небольшие шарики.
• Выложи их на противень, застеленный пекарской бумагой.
• Выпекай при 180-200 С 30-35 мин.

Бразильский морковный кекс

Как приготовить:

• Морковь натри на мелкой терке.
• В отдельной миске смешай яйца с сахаром и ванилином при помощи блендера (перемешивай не менее 5 мин.).
• Следом добавь морковь, цедру и растительное масло. Перемешай еще раз блендером.
• Смажь форму для выпекания кекса и вылей тесто.
• Выпекай при 180 С 40-45 мин.
• Подавай посыпав сахарной пудрой.

Коктейль «Витамина» с авокадо

Как приготовить:

• Очисти авокадо от кожуры, удали косточку.
• Взбей в блендере с молоком.
• По желанию можно добавить сахар или сгущенное молоко (1-3 ч.л.).
• Наслаждайся витаминным утренним коктейлем!

Bom apetite!