Правильный прикорм является важным фактором роста. Каким должен быть первый суп? Когда вводить супы в рацион? Как приготовить вкусный суп для крохи? На все вопросы есть ответы в нашей статье.
Когда вводить в рацион суп
Первые супы должны появиться в рационе к 7-8 месяцам. Педиатры рекомендуют вводить это блюдо после появления первого зуба. Сначала это будут простые овощные супы-пюре, а после можно добавлять мясо и рыбу, масло и другие продукты. После года можно начать экспериментировать и удивлять кроху своими кулинарными находками.
Правила при приготовлении детских супов
- Выбирай только свежие и качественные продукты.
- Не обжаривай овощи для супа.
- Вари суп на бульоне из нежирных сортов мяса и рыбы. При этом стоит добавлять воду в соотношении 1:1.
Суп «Детская радость»
Как приготовить:
- Промой мясо курицы, а после обдай кипятком. Положи в кастрюлю и залей 2 стаканами воды.
- Очисти морковь и картофель, порежь кубиками.
- После закипания добавь нарезанные овощи и шпинат. Можно немного посолить.
- После готовности слей бульон и измельчи все в пюре.
- Добавь бульон и горячую воду до нужной консистенции.
Детский суп-рагу
Как приготовить:
- Помой овощи и очисти от кожуры, в том числе и помидор.
- Натри на мелкой терке репу и морковь.
- Лук и картофель нарежь кубиками.
- Помидор измельчи при помощи блендера.
- Помести овощи (кроме горошка) в кастрюлю, залей 0,5 стаканом воды и вари до закипания.
- После добавь горошек и вари до готовности. Можно немного посолить.
Детские щи с цветной капустой
Как приготовить:
- Разбери цветную капусту на мелкие соцветия и хорошо промой.
- Морковь натри на терке, картофель нарежь кубиками, лук-порей мелко нашинкуй.
- Доведи до кипения 1 стакан воды, затем добавь промытый рис, картофель и морковь.
- За 10 минут до готовности добавь капусту и лук.
Ранее мы писали о правилах прикорма после 5 месяцев. Если тебя интересует этот вопрос, переходи по ссылке.