Рюмочной Швондера

Рюмочная Швондера расположена на Лесном проспекте 9, в бывшем доходном доме архитектора П.М. Мульханова, в историческом районе Петербурга. Заведение передает дух и атмосферу 20-х годов и вдохновлено произведением М. А. Булгакова «Собачье сердце». В этом можно убедиться, лишь переступив порог, в интерьере продумано все до мелочей: обои точь в точь как в квартире профессора Преображенского, на стенах — цитаты из произведения и кадры из одноименного фильма.

«Изюминка» заведения — крепкие домашние настойки на самогоне, водке или джине, их здесь более 15 видов. Они настаиваются в больших медицинских банках прямо в зале и выглядят очень эффектно. Выбор вкусов огромен: на хрене, перце чили и малине, анисе и тархуне, перечислять можно долго, лучше – сразу пробовать. Помимо них, в барной карте собран классический набор напитков, есть домашние ликеры и деревенский самогон. Из безалкогольного — домашние лимонады на выбор, а также чай и кофе, которые можно взять навынос.

В «Рюмочной» можно заказать классические закуски под водочку: например, форшмак с тостами из бородинского хлеба, ассорти из солений или бутерброды с килькой и шпротами. Но можно и полноценно поесть — в меню есть несколько супов и горячие блюда. Еду и напитки мы подаем на манер 20-х годов. Закуски приносим в эмалированных тарелках, настойки – в ретро-фужерах, а чай – в стакане с подстаканником.

У нас регулярно проходят поэтические вечера, вечера живой музыки и трансляции футбольных матчей. Зачастую здесь можно встретить военных врачей и завести интересную беседу, еще больше погружаясь в уникальную атмосферу заведения.