Служба доставки «НастоящиеОсетинскиеПироги»

Осетинские пироги — это не выпечка на любителя, это вкусный полноценный обед. Традиционный пирог готовится из воздушного теста и различных начинок. Как правило, начинка в пироге всегда пропорциональна тесту. Тесто раскатывается на круг диаметром примерно на 20-25 сантиметров и разлаживается сверху начинка. Начинка равномерно распределяется по тесту и края теста собираются. Затем пирог переворачивают, и немного растягивают, затем выпекают. Начинка у таких пирогов может быть самая разнообразная грибная, мясная, пироги с картошкой, капустой и даже из свекольной ботвы.