Кафе Casa di Mosca

Добро пожаловать в Casa di Mosca, дорогие Дамы и Господа! Московский Дом... История этого удивительного места началась очень давно, еще в далеком 1490 году... Тогда в укутанную снегом холодную Москву, по приглашению царского двора Иоана III, приезжает один из самых неоднозначных и талантливых архитекторов того времени, итальянец, Пьетро Антонио Солари. За его плечами целый ряд шедевральных произведений и самых грандиозных строек в Милане, но... после смерти своего наставника и отца Гуинифорте Солари, вплетенный в придворные интриги Пьетро Антонио несправедливо теряет все былые заслуги и место главного архитектора строящегося Миланского Собора. Солари долгое время находился в глубокой депрессии на перепутье жизненных дорог, но теперь решение принято, он едет в Москву. За тысячи километров от дома ему уготована великая роль и честь — Солари приглашен для осуществления грандиозной культурной и стратегической задачи — строительства облика Московского Кремля, его стен, палат и основных башен. И вот он здесь, с семьей и соратниками. Место для жительства, свой новый Дом, Пьетро Антонио Солари выбирает, разумеется, неподалеку от Кремля, где-то в кварталах Тверской Заставы, ну а уж если быть совсем точным — именно на том самом месте, где сейчас вы читаете эти строки. Как указывают летописи, окна дома Солари выходили на дорогу соединяющую Столицу с Тверью по стороне приезда с оной, а значит в районе современного Благовещенского переулка, дома 3. Пьетро Антонио очень нравится Россия, ее открытые простые люди, широкая душа, известный размах и гостеприимство, он даже обзаводится русским именем: Петр Фрязин, именно под этим псевдонимом он глубоко уважаем и известен в России. Но в холодные русские зимы Пьетро Антонио отчаянно тоскует по родной солнечной и вкусной Италии. Как недоставало ему своего Casa di Mosca в те дни. Того самого нужного и родного уголка Италии, где можно было укрыться от холодов и суеты дней, собрать друзей и почувствовать себя хоть на мгновенья дома. Где смогли бы соединиться: солнечная Тоскана с виноградной долиной Кьяна и Эмилия-Романья с гастрономией Пармы, Римские пекарни и запахи базара в Кампучии, их колорит, тепло, очень простая, но незабываемо вкусная еда. Прошло время... Нетленно пролетев сквозь столетия, в наши с вами дни, его мечта осуществилась. Сейчас на месте жительства знаменитого итальянца появился тот самый итальянский Casa di Mosca (Дом в Москве), о котором так мечтал, в который так верил Пьетро Антонио Солари. Здесь каждый зашедший в гости итальянец непременно почувствует себя как дома, а гражданин любой другой страны на время окунется в неповторимую атмосферу Италии. Casa di Mosca — ресторан, расположенный в самом сердце Москвы, в стенах исторического особняка на Благовещенском переулке, дом 3. Два зала ресторана, Белый и Зеркальный, радушно примут почитателей классической Итальянской, Средиземноморской и Московской кухни, а в Каминном зале расположилось уютное демократичное кафе с настоящей Домашней Итальянской кухней. В летнее время года в Casa di Mosca также можно расслабиться и провести незабываемые минуты отдыха в уютном patio ресторана, где на свежем воздухе, укрывшись от солнечных лучей вам предложат все те же изыски авторской кухни в сопровождении напитков, коктейлей и лимонадов, приготовленных по старинным итальянским рецептам. В Casa di Mosca всегда самые свежие и высококачественные продукты итальянских производителей, как будто только что с базара в Кампучии. Об этом вам расскажут яркие ароматы базилика, тимьяна, розмарина, тонкий вкус Буйволиной моцареллы или зрелого Пармезана, изыски самой разнообразной сыровяленой гастрономии и солений, свежайшая рыба и морепродукты из недр Адриатики... Все многообразие вкусов Италии и Средиземноморья, а также традиционные блюда из Московской и Мировой кухни находят свое отражение в авторских решениях известного мастера шеф-повара... Несомненно, вас не оставит равнодушными винная и барная карта ресторана. Вальполичелло, Брунелло, Монтепульчано, легкие пузырьки Просекко или Ламбруско, традиционный ароматный итальянский кофе, в своем многообразии, ликеры, настойки, граппа и конечно же знаменитые марки вин и напитков всех ведущих мировых производителей, подарят вам безграничную палитру выбора. Приходите в гости... Здесь для вас навсегда сплелись энергетика, атмосфера и вкус солнечной Италии с гостеприимством и щедростью России, таких далеких и разных, но вместе с тем, безусловно похожих по духу стран. Мечта Солари сбылась, да будет так... На долгие года, пока жива легенда об этом замечательном Человеке и об этом долгожданном доме — Московском Доме Casa di Mosca, которому суждено было родиться именно сейчас.