Ресторан «Князь Голицын»

Дом, в котором располагается ресторан «Князь Голицын» — не вполне обычный дом даже среди исторических достопримечательностей Москвы. Когда-то это была городская усадьба князей Голицыных-знаменитой фамилии, не раз вершивших судьбу России. А первый этаж здания (где собственно и находится ресторан) — боярские палаты 17 века, во многом сохранившие свою первоначальную планировку.

Здесь у Василия Голицына не раз обедал отец Петра I — царь Алексей Михайлдович, известный нам еще и как большой ценитель кулинарного искусства.

Сестра и соперница Петра — царевна Софья приезжала сюда, чтобы иметь «тайные беседы» со своим фаворитом — все тем же князем Василием Голицыным. Известно что эти встречи, как правило происходили в небольшой уютной комнатке (ныне «Зеленый зал» ресторана).

Бывал здесь и великий реформатор царь Петр I. И сподвижники Петра тоже бывали здесь - «светлейший» князь Меншиков, Лефорт, Шереметев, Ромодановский...

Если вы посетите ресторан, то узнаете обо всем этом подробнее и, пусть немного, но окунетесь в атмосферу того романтического времени. В этом вам еще помогут и повара, которые заботливо воссоздали блюда из меню по старинной рецептуре.