Ресторан "Хинкальная №1"

Удивительная страна, привлекающая своими виноградниками и горными пейзажами, невероятно талантливыми и мудрыми людьми - Грузия всегда славилась песнями, традициями и, конечно же, кухней. Нельзя даже сосчитать те блюда, слава о которых распространилась на весь мир.

Здесь всегда ценили не только результат приготовления в виде готовых блюд, но также ценили и сам процесс, с секретами, которые передаются от поколения к следующему по сей день. Мясо в Грузии почитают с древних пор, да и сами вкусные блюда вызывают непременное желание сесть за стол немедленно.

Традиционная кухня этой горной страны невозможна без мяса, именно поэтому здесь существует абсолютный пиетет перед этим продуктом. То же самое можно сказать и о вине: настоящий объект поклонения, вино здесь используют всегда и везде, будь-то праздничный стол или обычная кухня в доме горной деревушки.