Отмена

Завтрак по-ирландски: рецепты

Посмотреть акции со скидками до 90%
Завтрак по-ирландски: рецепты
завтрак по-ирландски

Мы уже совершили виртуальное гастрономическое путешествие в Ирландию и узнали, чем же там завтракают. Хочешь также? Тогда давай приготовим что-нибудь вместе. По-настоящему ирландские рецепты, не такие зажигательные как традиционные танцы, но очень вкусные и сытные, ждут тебя ниже.



Традиционный ирландский завтрак

завтрак по-ирландски

Как приготовить:

  • Поджарь бекон, сосиски и хлеб.
  • Приготовь яичницу. Не забудь посолить.
  • Обжарь грибы и дольки помидоров.
  • Выложи на тарелку все ингредиенты, не забудь про фасоль.
  • Подавай с черным чаем с молоком.

Боксти

завтрак по-ирландски

Как приготовить:

  • Отвари картофель. Преврати его в пюре с добавлением половины молока.
  • Как только пюре остынет, добавь оставшееся молоко, сливки, яичные желтки и муку. Посоли и поперчи.
  • Белки взбей и аккуратно введи в смесь.
  • Жарь на среднем огне на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
  • Подавай со сметаной.

Ирландский лимонный кекс

завтрак по-ирландски

Как приготовить:

  • Залей клюкву или изюм виски. Оставь на 3 часа.
  • С лимона сними цедру и смешай с 80 г сахара.
  • С оставшимся сахаром взбей мягкое сливочное масло до белой пены.
  • Не переставая взбивать добавляй яйца по одному.
  • Муку смешай с солью и разрыхлителем. Добавь к масляной смеси вместе с измельченными орехами, цедрой и клюквой (изюмом).
  • Разогрей духовку до 175 С и поставь выпекаться кекс на 50-60 мин.

Приятного аппетита!

Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии