Бар-музей «Skal! Наследие Севера» уносит гостей во времена викингов. Этому во многом помогает интерьер. Барная стойка здесь в виде скандинавского корабля, а стены украшены рогами и шкурами животных. Мебель в баре массивная и деревянная.
Пространство бара разделено на два зала. Первый магический, с приглушенным светом и тихой музыкой. Во втором всегда шумно и весело, играет скандинавская музыка и громко звучат тосты, которые обязательно должны заканчиваться словом «Скель» (со скандинавского «Будем!»).
Особенно интересно, как подают коктейли. Например, сет из 24 настоек для большой компании приносят в резном деревянном корабле. А для того, чтобы попробовать коктейль Локи нужно сначала попробовать 6 шотов и угадать вкус 4 из них.
Меню сосредоточено на северной кухне с обилием мяса, рыбы и лесных ягод. Готовят мясные закуски, варят мясные и рыбные супы. На горячее подают жаркое из оленины с картофелем и брусникой и жарят стейки с соусом из ягод.
ул. Правды, д. 12