Ну какой праздник без любимых песен, зажигательных танцев и веселых пузырьков, которые поднимают настроение и придают торжественности. Шампанское — выбор тех, кто хочет задора, легкости и искры в глазах. А чтобы отдыхать было еще вкуснее и интереснее, приготовь необычные коктейли на основе игристого. А рецепты ты найдешь ниже!

Мартини Рояль

Тебе понадобится:

• Мартини (белый вермут) — 100 мл
• Шампанское или игристое вино — 150 мл
• Лайм — 1/4 шт.
• Лед — по вкусу
• Мята — для украшения

Как приготовить:

• Бокал заполни кубиками льда.
• Влей вермут и шампанское.
• Выжми сок лайма.
• Укрась бокал веточкой свежей мяты.

Мимоза

Тебе понадобится:

• Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 50 мл
• Просекко — 150 мл
• Цитрусовый ликер — 20 мл
• Сахар — 1 ст.л.
• Клубника — для украшения

Как приготовить:

• Налей в миску 10 мл ликера. Сахар высыпь в отдельную тарелку.
• Края бокала обмокни сначала в ликере, а потом в сахаре. Получится сладкий ободок.
• В заранее охлажденный бокал налей сок апельсина, 10 мл ликера и игристое. Размешай коктейльной ложкой.
• Укрась напиток ломтиком свежей клубники.

Беллини

Тебе понадобится:

• Персик — 1 шт.
• Сахар — 1 ст.л.
• Просекко — 100 мл

Как приготовить:

• Мякоть очищенного персика разомни с сахаром при помощи вилки.
• К полученной смеси добавь игристое и перемешать ложкой.
• Подавай с коктейльной мешалкой.

Шампанское с лимоном

Тебе понадобится:

• Шампанское — 150 мл
• Лимончелло — 1 ст.л.
• Лимон — 1 шт.

Как приготовить:

• В узкий бокал опусти полоску цедры лимона, влей лимончелло и добавь чайную ложку сока лимона.
• Залей все холодным шампанским и наслаждайся свежим цитрусовым ароматом.

Кир Рояль

Тебе понадобится:

• Игристое вино  —  150 мл
• Ликер из черной смородины —  40 мл
• Вишня — для украшения

Как приготовить:

• В бокал влей ликер, а потом добавь игристое.
• Укрась коктейль вишней или любой другой ягодой.

Россини

Тебе понадобится:

• Просекко — 120 мл
• Клубничное пюре — 30 г
• Кубики льда — 300 г

Как приготовить:

• В стакан положи пюре из клубники (можно приготовить самостоятельно из замороженной или свежей ягоды) и влей Просекко.
• Добавь кубики льда и перелей получившийся коктейль через сито в охлажденный бокал для подачи.

А какое лучше игристое выбрать для новогоднего стола, мы писали в этой статье.