Иногда гости приходят внезапно, заставая врасплох. Мы расскажем, что приготовить быстро и из доступных продуктов, чтобы накормить всех!
Куриные пальчики
Тебе понадобится:
- Куриное филе — 2 шт.
- Панировочные сухари — 1 стакан
- Специи и соль — по вкусу
- Чеснок —2 зубчика
- Кефир — ½ стакана
- Масло растительное — для жарки
Как приготовить:
- Отбей куриное филе и нарежь на бруски 3 см толщиной.
- Раздави чеснок и смешай с кефиром.
- Отдельно смешай специи, соль и панировку.
- Обмакни каждый брусочек курицы сначала в кефире, потом в панировочной смеси.
- Обжарь на сковороде до хрустящей корочки.
Хот-доги в тортильях
Тебе понадобится:
- Тортилья — 6 шт.
- Сыр твердый — по вкусу
- Соус томатный — 100 г
- Лук зеленый — по вкусу
- Сосиски мясные — 3 шт.
- Майонез — 40 г
- Соль и специи — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Как приготовить:
- Выложи на сухую сковороду лепешку, сверху посыпь тертым сыром и измельченным луком. Накрой второй лепешкой и поджарь до румянца с двух сторон.
- Намажь готовую лепешку соусом, положи сосиску и сверни в трубочку.
- Чтобы закрепить хот-дог, обжарь его на сковороде с двух сторон! Проделай то же самое с остальными лепешками. Должно получиться 3 хот-дога.
Горячий тост с ветчиной и сыром
Тебе понадобится:
- Тостовый хлеб — 4 шт.
- Моцарелла — 150 г
- Томат — 1 шт.
- Рулет куриный варено-копченый (или ветчина) — 150 г
Как приготовить:
- Нарежь пластинами ветчину, а сыр и томат кружками.
- На хлеб выложи сыр, помидор, ветчину и снова сыр. Накрой вторым кусочком хлеба.
- Выложи тосты на сковороду/гриль/вафельницу, и готовь до расплавления сыра.
- Горячие тосты разрежь на треугольники (по диагонали). Готово!
А ты знала, что в кулинарии тоже есть свои тренды? О том, какая еда будет в моде в 2023, читай тут.