Трендовые боулы не только красиво выглядят, но и отличаются пользой для твоего здоровья. Сбалансированный завтрак — то что нужно для прекрасного утра. Оставляем 3 рецепта ниже.

Боул с овощами и яйцом

Тебе понадобится:

• Морковь — 2 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Редис — 4 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Микс салатов — горсть
• Греческий йогурт — 2 стакана
• Зеленый лук — 1/3 пучка
• Базилик — 1/3 пучка
• Мята — 1/3 пучка
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Лимонный сок — 3 ст.л.
• Кумин — щепотка

Как приготовить:

• Натри морковь на крупной терке, заправь лимонным соком и оливковым маслом (по 1 ст.л.), добавь кумин и перемешай.
• Для заправки перемешай в блендере оставшиеся оливковое масло и лимонный сок, йогурт, чеснок и зелень (лук, базилик и мяту).
• Отвари яйца, очисти и разрежь пополам.
• Свеклу натри на терке, редис нарежь тонкими пластинами, помидоры — дольками.
• Выложи все в тарелку и заправь соусом.

Черничный смузи-боул

Тебе понадобится:

• Овсяная крупа — 3-4 ст.л.
• Черника — 1 ст.л.
• Банан — 1 шт.
• Арахис — 2 ч.л.
• Тыквенные семена — 2 ст.л.
• Растительное молоко — 150 мл
• Кокосовая стружка — 1-2 ч.л.

Как приготовить:

• Отвари овсянку на воде.
• При помощи блендера смешай банан, чернику и овсяную кашу.
• Переложи все в тарелку, укрась тыквенными семенами, орехами и посыпь кокосовой стружкой.

Боул с гречкой и авокадо

Тебе понадобится:

• Отваренная киноа — 1/2 чашки
• Авокадо — 1/2 шт.
• Шпинат — по вкусу
• Редька — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Соевый соус — по вкусу
• Кунжут — по вкусу
• Лимонный сок — 1 ст.л.

Как приготовить:

• Отваренный киноа выложи в миску, полей лимонным соком.
• Нарежь крупными кусками все ингредиенты, а редьку — ломтиками.
• Заправь соевым соусом или любым другим на свой вкус и посыпь кунжутом.

Приятного аппетита!