Классический рецепт овсянки на молоке подойдет тем, кто хочет начинать день с заботой о себе и своем ЖКТ. Овсянка на воде будет кстати для тех, кто хочет похудеть к лету и считает калории. Овсянка в банке с ряженкой, бананом и курагой приведет в восторг вкусовые рецепторы любого гурмана — когда хочется чего-то особенного.

Овсянка на молоке

Тебе понадобится:

• Молоко — 500 мл
• Вода — 100 мл
• Овсяные хлопья — 60 г
• Соль — 1/3 ч.л.
• Масло сливочное — 50 г

Как приготовить:

• Овсяные хлопья перемешай с водой.
• Молоко вылей в кастрюлю, поставь на огонь и, помешивая, доводи до кипения.
• Отправь овсяные хлопья в кипящее молоко.
• Снова доводи молоко до кипения и вари кашу на маленьком огне, постоянно помешивая, в течение 10 минут.
• Выключи огонь. Добавь сливочное масло и соль по вкусу. Перемешай. Разложи кашу по тарелкам и подавай к столу.

Овсянка на воде

Тебе понадобится:

• Овсяная крупа — 1 ст.
• Вода — 2 ст.
• Мед — 25 г
• Соль по вкусу

Как приготовить:

• Тщательно промой крупу холодной водой. В небольшой кастрюле вскипяти воду, немного подсоли ее.
• Промытую крупу отправь в кастрюльку, залей подготовленной водой и вари на маленьком огне в течение 30 минут. В процессе варки периодически снимай пенку.
• Готовую кашу заправь медом.

Овсянка в банке с ряженкой, бананом и курагой

Тебе понадобится:

• Хлопья овсяные — 50 г
• Ряженка — 300 мл
• Банан — 1 шт.
• Курага — 50 г
• Мед жидкий — 30 г
• Корица молотая — 1/2 ч. л.

Как приготовить:

• Курагу тщательно вымой и обсуши. Банан очисть. Курагу и банан нарежь маленькими кусочками.
• Подготовь 3 баночки объемом по 200 мл. Тщательно их вымой, подбери подходящие крышки.
• На дно банок налей треть от общего объема ряженки (100 мл на 1 порцию).
• На ряженку положи примерно половину овсяных хлопьев (25 г на 1 порцию).
• Сверху распредели нарезанные бананы и курагу.
• Добавь по 1 ч. ложке меда в каждую банку.
• Сверху разлей по банкам еще треть ряженки.
• Дальше повтори слои: хлопья, бананы и курага, мед и ряженка. Оставь немного места сверху, потому что овсянка слегка разбухнет и поднимется.
• Сверху посыпь корицей и плотно закрой баночки крышками. Поставь в холодильник на 5-12 часов.
• Овсянка должна разбухнуть, стата влажной и увеличиться в объеме. Если не хочется завтракать холодной овсянкой, то можно слегка подогреть баночки на водяной бане.

Больше о том, как правильно варить каши, читай здесь.