Отмена

Закуски на быструю руку для гостей

Посмотреть акции со скидками до 90%
Закуски на быструю руку для гостей

Гости вот-вот нагрянут, а на столе еще ничего нет? Когда в запасе всего 15-20 минут, спасают быстрые закуски из простых продуктов. Готовить такие угощения одно удовольствие! Они поразят своим аппетитным видом и вызовут настоящий восторг у друзей и близких. И никто не догадается, что эти закуски были сделаны буквально перед приходом гостей. Просто, вкусно и без лишней возни!



Тунец с болгарским перцем в лаваше

Тебе понадобится:

  • Лаваш тонкий — 3 шт.


  • Консервированный тунец (в собственном соку) — 140 г
  • Перец болгарский — 1 шт.

  • Сыр творожный — 140 г

  • Укроп — 1 пучок

  • Майонез — 2-3 ст.л.



Как приготовить:

  • Консервированный тунец размять вилкой. Болгарский перец нарезать мелким кубиком. Укроп измельчить. Смешать все ингредиенты.

  • Лист лаваша смазать творожным сыром и на одну половину выложить часть начинки. Свернуть в рулет. Повторить то же самое с оставшимся лавашом.

  • Убрать на 10 минут в холодильник. Разрезать на кусочки и подавать к столу.


Брускетты с томатами и моцареллой


Тебе понадобится:

  • Багет — 12 ломтиков

  • Моцарелла — 100 г
  • Томаты в собственном соку (резанные) — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика

  • Оливковое масло — 1 ст.л.

  • Соль, черный перец — по вкусу

  • Базилик свежий — несколько веточек

Как приготовить:

  • Ломтики свежего багета выложить на противень, застеленный пергаментом.
  • Сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 220 градусов духовке до румяного цвета (5 минут).
  • В миске смешать томаты, нарезанный сыр моцарелла, рубленую зелень, соль и перец.

  • Остывшие кусочки багета натереть чесноком. Сверху выложить сырно-томатную начинку.
  • Украсить листиками базилика.


Запеченные шампиньоны в беконе

Тебе понадобится:

  • Сыр фета — 40 г

  • Тимьян сушеный — щепотка
  • Шампиньоны — 8 штук
  • Бекон —8 полосок
  • Соль — по вкусу

Как приготовить:

  • Сыр фета размять вилкой и добавить щепотку сушеного тимьяна.

  • Шампиньоны очистить и удалить плодоножки.

  • Начинить грибные шляпки сырной массой, обернуть полосками бекона и закрепить зубочистками. Шляпки посолить по вкусу.

  • Готовить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-11 минут.

Канапе с креветками и ананасом

Тебе понадобится:

  • Креветки тигровые (вареные) — 10 шт.

  • Ананас консервированный — 10 кубиков

  • Петрушка — 10 листиков
  • Соус сладкий чили — 2-3 ст.л.
  • Соус Табаско — по вкусу

Как приготовить:

  • В миске смешать соус сладкий чили и несколько капель соуса Табаско. Опустить туда креветки и перемешать. Оставить на 10-15 минут.

  • На кубик ананаса выложить листик петрушки или любой другой зелени, сверху положить креветку. Закрепить шпажкой.
канапе с креветками и ананасом

Еще больше рецептов праздничных закусок на шпажках ты найдешь в этой статье.




Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Понравилось? Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!