![француский завтрак](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2019-10/franz.webp)
Бонжур, мон ами! В мечтах о путешествиях мы решили совершить виртуальный гастрономический тур по разным странам мира и начать с романтичной Франции. Давай узнаем, с чего начинается утро французов вместе.
Здесь никто не отправляется на работу без кофе. И круассанов, точно подметишь ты. Да, завтрак французов не отличается особой плотностью, хотя с какой стороны посмотреть. Свежая выпечка — это не ПП. Но когда так вкусно, разве можно думать об этом?
Обычный завтрак в Париже, Марселе, Ницце и других городах страны с символом в виде Эйфелевой башни состоит из выпечки, тостов или крепов (блинчиков). В качестве напитка французы предпочитают кофе, чай без молока и лимона, часто травяной, горячий шоколад или какао. Из прохладительных напитков — грейпфрутовый или апельсиновый сок. Давай рассмотрим подробнее варианты традиционного завтрака:
Круассан
Как правило, они без начинки. Их отламывают руками и намазывают сливочное масло или джем. Настоящие французы любят обмакивать круассан в горячий напиток. Стоит проверить на практике, насколько он становится вкуснее.
![француский завтрак](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2019-10/franz1.webp)
Хлеб
Это не только классический багет. В пекарнях Франции множество видов хлебобулочных изделий. Но факт остается фактом — на каждый кусочек намазывают джем, масло, мед или конфитюр.
![француский завтрак](http://stat4.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2019-10/franz2.webp)
Булочка с шоколадом
Она называется Pain au chocolat и похожа на мини-рулет. Слоеное тесто и кусочки шоколада внутри. Как видишь, во Франции живут сладкоежки.
![француский завтрак](http://stat5.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2019-10/franz3.webp)
Креп
Тонкие блинчики — не частый гость французских завтраков (его ведь нужно готовить), но по праву заслуживший свое почетное место. Какие они? Конечно же, сладкие. Их подают просто полив шоколадом или же с начинкой из фруктов, джема, взбитых сливок и прочих сладостей.
![француский завтрак](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2019-10/franz4.webp)
Фруктовый салат
Еще одно утреннее блюдо, которое можно встретить реже, чем булочки. Фрукты нарезают небольшими кусочками, посыпают сахаром и поливают смесью лимонного сока, меда и белого вина. Да, вино с утра, наверное утра выходного дня… Хотя, как знать.
![француский завтрак](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2019-10/franz5.webp)
А здесь ты найдёшь рецепты, по которым ты сможешь очутиться на одно утро во Франции!