Не одним Новым годом едины. Шампанское ассоциируется у нас праздником и какими-то яркими моментами. Но раньше его просто пили по утрам. Людовик XIV, Пушкин, Мерлин Монро, Уинстон Черчилль и другие известные личности.
К слову, именно Людовик XIV стал основоположником этой традиции. Его главный придворный врач Антуан д’Аквин считал шампанское полезным и прописал королю пить его во время еды. Завтрак не стал исключением. Этому совету последовала и маркиза де Помпадур, заметив, как шампанское заметно улучшает настроение. Не можем с ней не согласиться. Пузырьки умеют поднять градус веселья.
А еще пузырьки очищают вкусовые рецепторы и позволяют в полной мере ощутить вкус блюд. Конечно же, начинать каждый день с бокала игристого, мягко говоря, сомнительная идея, но вот начать год и отметить наступление 2021 в первые дни января — святое. Или можешь устраивать такие завтраки на выходных.
Среди лучших сочетаний утренних блюд с игристым:
- выпечка;
- блюда из яиц;
- сыр;
- фруктовый салат.
Ощути себя творцом и прими жизнь во всех ее красках! Чин-чин, друзья!