Отмена

Сезон блюд на гриле: 4 оригинальных рецепта

Посмотреть акции со скидками до 90%
Сезон блюд на гриле: 4 оригинальных рецепта
овощи на гриле

Вкусное мясо на гриле — это прекрасно. Но какие еще блюда можно приготовить этим способом? Лето — время экспериментов, поэтому бери на заметку наши идеи и наслаждайся неповторимым вкусом лосося, креветок и овощей-гриль.



Стейки из лосося на гриле

стейк из лосося на гриле

Как приготовить:

  • Смажь каждый стейк оливковым маслом и натри специями на свой вкус и чесноком, пропущенным через пресс.
  • Оставь на 10 мин., чтобы лосось замариновался.
  • Обжаривай по 5 мин. с каждой стороны.
  • После полей лимонным соком. Подавай с салатом из свежих овощей.

Креветки-гриль с апельсиновым соусом

креветки-гриль с апельсиновым соусом

Как приготовить:

  • Очисти креветки.
  • Смешай тертый имбирь, измельченный чеснок, перец, оливковое масло, сок апельсина и грейпфрута.
  • Замаринуй креветки в соусе. Оставь на 1 ч.
  • Надень креветки на деревянные шпажки, смажь оливковым маслом и готовь на гриле в течение 3-5 мин.

Овощи-гриль с моцареллой

овощи-гриль с моцареллой

Как приготовить:

  • Возьми красный и желтый болгарский перец. Удали семена и порежь на длинные широкие полоски.
  • Баклажан и цукини порежь кружочками.
  • Помидоры не разрезай.
  • Поперчи, посоли и сбрызни оливковым маслом.
  • Жарь на гриле до готовности.
  • Готовые овощи выложи на тарелку, добавь рукколу и моцареллу.

Яблоки и тыква на гриле с карри

тыква на гриле

Как приготовить:

  • Разрежь яблоки пополам, удали сердцевину.
  • Очисти тыкву и нарежь кусочками толщиной в 1 см.
  • Посыпь яблоки и тыкву карри, полей оливковым маслом и убери в холодильник на 2 часа.
  • Жарь на гриле 7-10 мин.

А здесь мы писали, как правильно замариновать мясо для шашлыка.

Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии