![суп быстрого приготовления](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/soup.webp)
Тебе никогда не хотелось просто все закинуть в кастрюлю, а через полчаса уже есть готовый суп? Можно, конечно, воспользоваться мультиваркой. Или приготовить простые супы по нашим рецептам, которые мы заботливо собрали для тебя.
Турецкий чечевичный суп
Тебе понадобится:
- Чечевица — 1 стакан
- Рис — 1/3 стакана
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Сливочное масло — по вкусу
Как приготовить:
- Лук и морковь нарежь произвольными небольшими кусочками.
- Добавь в кастрюлю к овощам чечевицу и рис.
- Залей водой, чтобы она покрывала содержимое кастрюли и добавь еще 1-2 стакана.
- Как только вода исчезнет, снимай с огня.
- При помощи блендера преврати все в пюре.
- Добавь 2 стакана воды и снова поставь на средний огонь.
- После закипания уменьши огонь до минимального, добавь специи и кусочек сливочного масла.
- Через 5 мин. суп будет готов.
- Перед едой добавь лимонный сок.
![суп быстрого приготовления](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/soup1.webp)
Суп с рисом и зеленым горошком
Тебе понадобится:
- Лук — 1 шт.
- Бурый рис — 100 г
- Зеленый горошек — 150 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Вода — 1,5 л
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- В кастрюле разогрей оливковое масло и обжарь на нем мелко порезанный лук. После добавь измельченный чеснок.
- Налей воду.
- Добавь рис и доведи до кипения.
- Убавь огонь и продолжай варить 30-35 мин.
- Добавь замороженный горошек.
- Посоли, поперчи и через пару минут снимай с плиты.
![суп быстрого приготовления](http://stat4.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/soup2.webp)
Быстрый куриный суп
Тебе понадобится:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Вода — 1,5 л
- Мука — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 60 г
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Отвари куриную грудку.
- В другой кастрюле растопи сливочное масло и поджарь на нем муку.
- Аккуратно вливай готовый бульон, постоянно помешивая, чтобы не осталось комочков.
- Курицу раздели на волокна и добавь в бульон.
- Посоли, поперчи и снимай с огня.
- Подавай с гренками и свежей зеленью.
![суп быстрого приготовления](http://stat5.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/soup3.webp)
А здесь ты найдешь рецепты супов, которые любят дети.
Комментарии 0