![блюда с хурмой](http://stat4.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-01/hurma.webp)
Хурма богата витаминами A, C и B и микроэлементами (йод, железо, кальций, калий, фосфор, марганец, магний). Она спасет от авитаминоза и анемии, снизит риск заболеваний щитовидной железы, сердца и сосудов, уменьшит отеки. Эта ягода просто должна присутствовать в твоем рационе. Так почему бы не добавить ее в свое меню? Предлагаем 3 необычных рецепта.
Творожная запеканка с хурмой
![блюда с хурмой](http://stat5.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-01/hurma1.webp)
Как приготовить:
- Разбей 2 яйца в миску с творогом. Добавь ванилин, сахар, муку, манку и ложку сметаны с горкой.
- Тщательно перемешай и убери на 30 мин.
- Хурму порежь кубиками и половину добавь к тесту.
- Форму смажь растительным маслом, присыпь манкой и распредели тесто. Сверху смажь оставшейся сметаной.
- Выпекай 45 мин. при 180 С.
- Укрась запеканку второй половиной хурмы и подавай к столу.
Смузи с хурмой
![блюда с хурмой](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-01/hurma2.webp)
Как приготовить:
- Хурму очисти от косточек, нарежь произвольно вместе с бананом и помести в блендер.
- Добавь йогурт и овсяные хлопья. Тщательно измельчи и перемешай до однородности.
- Подавай украсив на свой вкус.
Салат с хурмой, мандаринами и сыром дор-блю
![блюда с хурмой](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-01/hurma3.webp)
Как приготовить:
- Хурму порежь дольками.
- Мандарины очисти и раздели на дольки, можно убрать перепонки по желанию.
- Сыр поломай на крупные кусочки.
- Приготовь заправку: смешай жидкий мед, горчицу, перец и оливковое масло.
- На тарелки положи подушку из салата, сверху выложи хурму, мандарины и дор-блю. Полей заправкой.
Комментарии 0