Отмена

Что приготовить с рисом: 3 оригинальных рецепта

Посмотреть акции со скидками до 90%
Что приготовить с рисом: 3 оригинальных рецепта
рецепты с рисом

Мы не будем писать про тушеный рис с овощами и плов. Нашли кое-что поинтереснее. Так что доставай свой рис и начнем экспериментировать вместе! 3 необычных рецепта в студию.



Рисовые шарики

Тебе понадобится:

  • Рис — 200 г
  • Сливки — 150 мл
  • Твердый сыр — 100 г
  • Зелень — по вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука, панировочные сухари, растительное масло

Как приготовить:

  • Отвари рис до готовности в подсоленной воде.
  • Подогрей сливки и смешай с тертым сыром, чтобы он расплавился. В полученную смесь добавь рис и измельченную зелень.
  • Убери рис в холодильник на полчаса.
  • После сформируй шарики. Обмакивай каждый в муку, затем в яйца и потом в панировочные сухари.
  • Осталось их обжарить до румяной корочки, и блюдо готово!
рецепты с рисом

Рисовый пудинг

Тебе понадобится:

  • Круглозерный рис — 100 г
  • Молоко — 600 мл
  • Сахар — 60 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт. (для цедры)
  • Корица — по вкусу
  • Изюм, курага, финики, чернослив — по вкусу

Как приготовить:

  • Молоко перемешай с сахаром и цедрой 1 лимона.
  • Поставь на огонь, как только молоко закипит, добавляй рис и вари 10 мин.
  • Добавь к рису корицу и сухофрукты (заранее нарезанные на кусочки).
  • Перемешай и ставь рис в духовку, разогретую до 140 С (в форме или прямо в кастрюле) на 40 мин. Во время приготовления несколько раз перемешай.
  • Желтки отдели от белков. Желтки перемешай с рисом. Белки взбей в пену и аккуратно добавь после желтков.
  • Поставь снова в духовку на 15 мин.
  • Подавай украсив на свой вкус.
рецепты с рисом

Рисовый пирог с рыбой

Тебе понадобится:

  • Мука — 180 г
  • Сметана — 250 г
  • Растительное масло — 50 мл
  • Яйца — 4 шт. + 3 шт.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л. (для теста)
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Консервированная рыба — 400 г
  • Рис — 1 стакан
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

  • Отвари рис в подсоленной воде.
  • Слей масло из консервов, разомни рыбу вилкой.
  • Отвари 3 яйца и мелко их нарежь. Добавь к рыбе вместе с измельченным зеленым луком и рисом. Посоли и поперчи. Начинка готова.
  • Приступим к тесту. Взбей 4 яйца со сметаной. Добавь горчицу. Муку смешай с 1 ч.л. соли и разрыхлителем. Введи в яичную смесь.
  • Форму для запекания смажь сливочным маслом.
  • Вылей половину теста. Выложи начинку и залей второй половиной.
  • Выпекай 30-40 мин. при 180 С.
рецепты с рисом

А здесь ты найдешь рецепты, как необычно использовать макароны и что с ними можно приготовить.

Поделитесь:
Комментарии 0
Войдите в свой аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Понравилось? Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!