![молочные коржики](http://stat5.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/pech.webp)
Чай готов, а ничего вкусного не осталось? Не беда! Из минимального количества ингредиентов можно быстро приготовить вкусное печенье! 20 минут, и готово. Вот 3 рецепта.
Песочное печенье
Тебе понадобится:
- Мука — 2-3 стакана
- Сливочное масло — 250 г
- Молоко — 60 мл
- Сахар — 150 г
- Ванилин — щепотка
Как приготовить:
- Мягкое сливочное масло или маргарин разотри с сахаром и ванилином. При помощи миксера преврати смесь в пышную массу.
- Добавь молоко. После небольшими порциями всыпай муку. Ее должно быть столько, чтобы тесто можно было высадить на противень при помощи кондитерского мешка.
- Выдавливай тесто небольшими порциями на небольшом расстоянии друг от друга.
- Прогрей духовку до 180 С.
- Выпекай 20-25 мин.
- Если печенье растекается, нужно добавить больше муки.
![песочное печенье](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/pech0.webp)
Молочные коржики
Тебе понадобится:
- Мука — 400 г
- Сахар — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 80 мл
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Как приготовить:
- Взбей мягкое сливочное масло с сахаром.
- Добавь яйцо, молоко и разрыхлитель.
- Далее добавляй муку. Замеси тесто.
- Раскатай в пласт толщиной около 1 см.
- Вырежи печенье любимыми формочками.
- Выложи печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогрей духовку до 180 С.
- Выпекай 15 мин.
![молочные коржики](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/pech2.webp)
Овсяное печенье с изюмом
Тебе понадобится:
- Овсяные хлопья — 150 г
- Изюм — 20 г
- Сливочное масло — 120 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванилин — 5 г
- Мука — 110 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Как приготовить:
- Залей изюм кипятком.
- Мягкое сливочное масло разотри с сахаром и яйцом.
- Смешай разрыхлитель, ванилин и муку. Добавляй постепенно к смеси.
- Последним этапом станет добавление хлопьев и изюма.
- Тщательно перемешай тесто.
- Формируй небольшие шарики. Приплюсни их и распредели на противне на небольшом расстоянии друг от друга.
- Выпекай при 180 С 10-12 мин.
![овсяное печенье с изюмом](http://stat4.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-05/pech3.webp)
Приятного чаепития! А простые рецепты домашних тортов ты найдешь здесь.
Комментарии 0