![боул на ужин](http://stat5.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-08/bol.webp)
Если все нарезать аккуратными ломтиками и красиво выложить в глубокую тарелку, то получится боул. Ниже ты найдешь рецепты боулов на ужин: с рыбой, курицей и вегетарианский.
Боул с лососем и рисом (на 2 порции)
Тебе понадобится:
- Филе лосося — 250 г
- Рис (жасмин) — 1 стакан
- Кокосовое молоко — 600 мл
- Огурец — 3 шт.
- Шпинат — 2 стакана
- Манго — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Болгарский красный перец — 1 шт.
- Кинза — пучок
- Лайм — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Коричневый сахар — 1 ст. л.
- Черный кунжут — щепотка
Как приготовить:
- Смешай 50 мл воды с кокосовым молоком (400 мл) и доведи до кипения. Добавь рис и отвари до готовности.
- Лосось запекай в духовке при 180 С 15 мин.
- Приготовь заправку для боула: смешай оставшееся кокосовое молоко с коричневым сахаром, соевым соусом, цедрой и соком лайма.
- Собери боулы и ешь с удовольствием.
![боул на ужин](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-08/bol1.webp)
Боул с курицей
Тебе понадобится:
- Листья салата — 50 г
- Помидоры Черри — 150 г
- Куриное филе — 100 г
- Моцарелла — 125 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Оливковое масло — 50 мл
- Кунжут — по вкусу
- Семена льна — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- Запеки куриное филе в фольге в духовке.
- Порежь все крупными кусочками, аккуратно выложи в тарелку, заправь оливковым маслом и лимонным соком.
- Укрась кунжутом и семенами льна.
![боул на ужин](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-08/bol2.webp)
Боул с нутом, авокадо и киноа
Тебе понадобится:
- Нут — 150 г
- Киноа — 200 г
- Огурец — 1 шт.
- Редис — 6 шт.
- Шпинат — 100 г
- Помидоры Черри — 10 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Уксус красный винный — 2 ч.л.
- Паприка — щепотка
- Соль — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
Как приготовить:
- Нут замочи в холодной воде на несколько часов.
- После отвари нут (с добавлением соды для быстрой варки, понадобится всего 20 мин.) и киноа (15 мин. на медленном огне до испарения воды).
- Выложи нут в миску, заправь оливковым маслом, посоли и добавь паприку.
- Добавь киноа, тонкие дольки редиса, шпинат, половинки Черри, огурец и авокадо.
- Заправь все оливковым маслом и винным уксусом.
- Укрась петрушкой и кунжутом.
![боул на ужин](http://stat4.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-08/bol3.webp)
А здесь ты найдешь рецепты боулов на завтрак и на обед. Вкусно, красиво и полезно!
Комментарии 0