В постоянной спешке всегда хочется... кушать. Чтобы питаться правильно, предлагаем твоему вниманию 3 рецепта быстрых супов. Будет вкусно.

Чечевичный суп

Как приготовить:

• Очисти лук и морковь, нарежь крупными кусками.
• Помести чечевицу (выбирай красную с временем варки на упаковке 20 минут), лук и морковь в кастрюлю. Залей водой (примерно 4-5 стаканов).
• Вари до готовности. Затем измельчили при помощи блендера.
• Добавь воды, контролируя густоту на свой вкус. Поставь на средний огонь.
• Как только вода закипит, добавь кусочек сливочного масла и посоли.
• Сними с плиты через 5 минут.

Сырный суп с красной рыбой

Как приготовить:

• Нарежь картофель кубиками и вари до полуготовности.
• Добавь плавленый сыр, предварительно нарежь на небольшие кусочки. Размешивай до растворения.
• Добавь в кастрюлю рыбу, нарезанную небольшими кусками.
• Вари до готовности, посоли.
• Подавай с укропом.

Грибной суп-пюре

Как приготовить:

• Нарежь грибы и кабачок на средние кусочки.
• Отвари до готовности. Убери бульон в отельную емкость.
• Измельчи все при помощи блендера до состояния пюре.
• Затем добавь овощной бульон, регулируя густоту супа.
• Посоли и наслаждайся ЗОЖ-супом.
• При желании можно добавить теплые сливки для сливочного вкуса.