![салат с яблоком и моцареллой](http://stat5.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2021-08/app.webp)
Яблочный сезон в самом разгаре. А это значит, что мы сделали подборку рецептов с яблоками в самом центре событий, точнее в качестве основного ингредиента. С яблоками можно приготовить любые блюда, не только десерт. Поэтому в меню яблочные оладьи на завтрак, салат с яблоком и моцареллой на обед и пирог с яблоками и мятой — на вечерний чай.
Яблочные оладьи
Тебе понадобится:
- Сахар — 3 ст.л.
- Яблоко — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1 стакан
- Сода — на кончике ножа
- Ванилин — щепотка
- Соль — щепотка
Как приготовить:
- Яблоки очисти и натри на мелкой терке.
- Добавь сахар и яйца. Тщательно перемешай.
- Затем остается ввести сухие ингредиенты и замесить тесто.
- Обжаривай оладьи с 2 сторон до румяной корочки.
- Подавай с любимыми топингами.
![яблочные оладьи](http://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2021-08/app1.webp)
Яблочный пирог с мятой
Тебе понадобится:
- Мука — 3 стакана
- Молоко — 1,5 стакана
- Яблоко — 3 шт.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Мята — 2 ст.л.
- Сухие дрожжи — 2 ч.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
Как приготовить:
- Смешай дрожжи с сахаром и молоком и убери в сторону на 5 мин.
- Муку перемешай с оливковым маслом и с молочной смесью.
- Тесто нужно замесить руками и распределить по форме для выпечки. Убери тесто на 1 час в сторону.
- Нарежь мяту и смешай с небольшим количеством оливкового масла. Смажь поверхность пирога.
- Яблоки нарежь тонкими пластинками и равномерно распредели.
- Выпекай пирог при 200 С 20 мин.
![яблочный пирог с мятой](http://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2021-08/app2.webp)
Салат с яблоком и моцареллой
Тебе понадобится:
- Яблоко — 1 шт.
- Салат (микс) — 100 г
- Моцарелла — 150 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Оливковое масло — 40 мл
- Грецкие орехи — 50 г
- Сушеная клюква — 80 г
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- Выжми лимонный сок, смешай с оливковым маслом и солью.
- Яблоко нарежь тонкими ломтиками.
- Листья салата порви руками.
- Смешай все ингредиенты и заправь приготовленным соусом.
![салат с яблоком и моцареллой](http://stat4.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2021-08/app3.webp)
И еще несколько рецептов с яблоками бонусом ты найдешь в этой статье.
Комментарии 0